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JAPON LE LIVRE DE CUISINE

Code EAN13 : 9780714877709

Auteur : SINGLETON HACHISU NA

Éditeur : PHAIDON FRANCE


   Disponible
Résumé :

Japon : Le livre de cuisine propose plus de 400 délicieuses recettes élaborées par la célèbre auteure culinaire Nancy Singleton Hachisu. Les recettes traditionnelles et régionales du Japon sont classées par types de plats et sont accompagnées de notes pertinentes. Les plats — soupes, nouilles, riz, pickles, fondues, desserts et légumes — sont faciles à réaliser à la maison.
  • Code EAN13
    9780714877709
  • Auteur
  • Éditeur
    PHAIDON FRANCE
  • Genre
    Cuisine/vins
  • Date de parution
    27/09/2018
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1692 g
  • Hauteur
    276 mm
  • Largeur
    187 mm
  • Épaisseur
    40 mm
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